坦々麺向けタイプB 坦々麺のスープとマッチする為に麺の主張はしなくても、しっかりとスープに絡む麺です。 花山椒の香りとシビレの効いたスープにマッチする麺です。 タイプ タイプ タイプ タイプ 和節魚介系豚骨魚介系清湯醤油系淡麗塩系鶏白湯系玉子入り麺担々麺向け九州・博多系手もみ風味噌系横浜家系濃厚系G系つけ麺パスタ