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こってりしていながらバランスの取れたスープに調和する麺。
和節魚介系
豚骨魚介系
清湯醤油系
淡麗塩系
鶏白湯系
玉子入り麺
担々麺向け
九州・博多系
手もみ風
味噌系
横浜家系
濃厚系
G系
つけ麺
パスタ
豚骨魚介系タイプA
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国産小麦を使用した生地にて切り出した麺です。独特の風味が特長です。
豚骨魚介系タイプB
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滑らかさを前面に押し出した麺です。ソフトな口当たりが特長です。
豚骨魚介系タイプC
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生地に小麦ふすまを練り込み、香り高い麺に仕上げました。
豚骨魚介系タイプD
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濃厚なスープをしっかりと受け止めます。
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