淡麗塩系タイプB 極細のウェーブが強い切刃を使用。プリプリ感が増す食感です。 ナチュラルな食感を大切にした麺です。 「ラーメン」というよりもナルトにシナチクといった「中華そば」用といった方がわかりやすい麺。 タイプ タイプ タイプ タイプ 和節魚介系豚骨魚介系清湯醤油系淡麗塩系鶏白湯系玉子入り麺担々麺向け九州・博多系手もみ風味噌系横浜家系濃厚系G系つけ麺パスタ