鶏白湯系タイプC もちっとした滑らかな麺でスープがよく絡みます。 加水率の適正化と切り出し形状の見直しにより、スープの「ノリ」と舌ざわりを追究しました。 タイプ タイプ タイプ タイプ 和節魚介系豚骨魚介系清湯醤油系淡麗塩系鶏白湯系玉子入り麺担々麺向け九州・博多系手もみ風味噌系横浜家系濃厚系G系つけ麺パスタ