九州・博多系タイプA ザクザクした歯切れの良さは九州博多ラーメン向けです。 乾麺が主流の博多麺を生麺で実現するために粉の配合を一から見直し。ミキシング・製法についても弊社独自の技術を駆使して完成した麺です。 タイプ タイプ タイプ タイプ 和節魚介系豚骨魚介系清湯醤油系淡麗塩系鶏白湯系玉子入り麺担々麺向け九州・博多系手もみ風味噌系横浜家系濃厚系G系つけ麺パスタ