横浜家系タイプD 滑らかなでコシを味わえる麺です。 なめらかな食感とゆでのび耐性を併せ持つことを考慮した麺です。太めの切刃で切り出すことにより濃厚なスープにも負けない「強さ」を獲得しました。 タイプ タイプ タイプ タイプ 和節魚介系豚骨魚介系清湯醤油系淡麗塩系鶏白湯系玉子入り麺担々麺向け九州・博多系手もみ風味噌系横浜家系濃厚系G系つけ麺パスタ