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G系タイプA

低加水生地を極太の切刃で切り出してあり、スープとの絡みが良い麺です。

本来、中細～細麺用の生地を、あえて極太の切刃で切り出すことによりワイルドな食感を演出しました。この特性を活かして焼きそばにも御使用いただけます。