中華饅頭などを中心に冷凍製品・皮製品も多様なニーズに対応できます。
主な取り扱い製品【餃子、シュウマイ、春巻き、ワンタン、中華饅頭など】

厳選された原材料

こだわりと、安全を元に選び出す食材料。

受入検査

所定の検査、試験を実施し合格品だけを受入、購入する

衛生的に管理された作業環境

エアーシャワー等による徹底した入室管理

原材料の加工

商品のクオリティーを守るため、所定のレシピに従い作業を行う。

適切な製造条件および製品特性の監視
ならびに管理

工程内検査

所定の検査、試験を実施し合格品だけを冷凍・冷蔵保管する

出荷検査

所定の検査、試験を実施し合格品だけを出荷する