0120-39-3752 (関東のみ 9時~17時)
トップページ商品一覧ラーメン向け 「背油系」TA中華20ストレート 150g
安全な「無菌冷凍液卵」を生地に練りこんだ麺です。玉子麺独特の風味が特長です。
既存の玉子麺を超える「スーパー玉子麺」を指針として開発されました。 加水率の調整、真空ミキサーの使用、ミキシング時間の最適化により独特の食感を実現しました。 背油の甘みにも負けない風味と存在感をお確かめください。
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