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トップページ商品一覧ラーメン向け 「低加水」
低加水生地を使用し、とんこつ醤油ラーメン用に製造している麺です。
繊細なスープを壊さない、非常にしっかりした麺です。湯でのび耐性にも優れます。
濃厚醤油スープをメインターゲットとして開発された麺です。ダシについては動物系・魚介系どちらでも対応します。
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